ヘルシールイボスティーは、食事から摂取した脂肪の吸収を抑えて、食後の中性脂肪の上昇を抑える機能が期待できます。
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【株式会社伊藤園】が消費者庁に届出た機能性表示食品
【ヘルシールイボスティー】について、
1:届出番号・届出日・届出者名・商品名・食品の区分の基本情報。
2:機能性関与成分名・主な対象者、安全性の評価方法、安全性に関す る届出者の評価、摂取する上での注意事項、生産・製造の品質管理 の基本情報(製造工場・メーカー)。
3:科学的根拠の裏付けとなる機能性の基本情報・届出者の評価の詳細 情報
の順で紹介します。
※最下部に、平成27年度に届出された商品一覧の入口(310件)があります。
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【届出番号】 | |
A132 |
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【届出日】 | |
2015/09/15 |
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【法人番号】 | |
3011001002279 |
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【届出者】 | |
株式会社伊藤園 【楽天市場】 株式会社伊藤園製品一覧 |
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【商品名】 | |
ヘルシールイボスティー 【楽天市場】 |
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【食品区分】 | |
加工食品(その他) |
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【機能性関与成分名】 | |
難消化性デキストリン(食物繊維) 【楽天市場】 難消化性デキストリンを含む製品一覧 |
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サイト内検索にご利用ください。
【表示する機能性】 | ||
本品には難消化性デキストリン(食物繊維)が含まれます。難消化性デキストリン(食物繊維)には、食事から摂取した脂肪の吸収を抑えて、食後の中性脂肪の上昇を抑える機能があることが報告されています。 |
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【主な対象者】 ※疾病に罹患している者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。 中性脂肪が気になる方 一番大切なのは安全性です! 次は、安全性についての評価方法と当該機能性表示食品を摂取する上での注意内容を紹介します。
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【安全性の評価方法】 | |||
食経験の評価により、十分な安全性を確認している。
安全性に関する既存情報の調査により、十分な安全性を確認している。 |
【安全性に関する届出者の評価】 | |||
「ヘルシールイボスティー」は、南アフリカ共和国で古くから親しまれて いるルイボスティーに難消化性デキストリンを加えたものです。 難消化性デキストリンは、とうもろこしの澱粉から作られた水溶性の食物 繊維であり、日本では低カロリー増量剤、食物繊維素材、脂肪代替品などの 用途で広く用いられています。また、アメリカでは GRAS(一般に安全とみなさ れる食品素材)として認可されており、FAO/WHO においても1日摂取許容量は 上限値を定める必要がない物質として分類されています。 当該食品に類似する食品として、株式会社伊藤園が日本国内で販売してい る特定保健用食品「緑茶習慣」(茶系飲料)があります。この商品は難消化性 デキストリンを食物繊維として1本あたり 5.1g 含んでおり、累計約 90 万ケ ース(2016 万本)の販売実績があります。これまでに、この商品に起因する 重篤な健康被害情報はありません。また、難消化性デキストリンを含む茶系飲料を用いた安全性試験について文献調査を行いましたが、重篤な健康被害 が認められなかったことが報告されています。 「ヘルシールイボスティー」は難消化性デキストリンを「緑茶習慣」とほぼ 同量の 5.0g(食物繊維として)含む茶系飲料であるため安全であると考えて います。 |
【摂取する上での注意事項】 | |||
多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるもの ではありません。摂り過ぎあるいは体質・体調によりおなかがゆるくなるこ とがあります。 |
【製造工場(メーカー)等の情報】 |
【生産体制】 当該製品は国が認証している食品の安全管理手法(総合衛生管理製造過程) または国際的な食品の製造・管理方法(FSSC22000)に準じた手順書を作成し、 製造しています。原材料の受け入れから製品の出荷に至るまでこの手順書を もとに製造することで、均一で衛生管理の行き届いた製品をお客様にお届け しています。万一、不良品ができた場合には、いつ、どこで発生したのか分 かる仕組みになっており、原因を究明できる体制を取っています。 また、製造している工場自体も定期的に監査しています。不適格な工場は 製造を中止し、基準を満たした場合のみ製造できる仕組みになっています。 【製造及び品質管理体制】 手順書による製造工程の管理、工場の管理と共に、最終製品は出荷検査を 実施しています。規格に適合した製品のみ出荷する仕組みになっており、安 全な製品をお客様にお届けしています。 |
【機能性の評価方法】 | |||
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価 している。 |
【機能性に関する届出者の評価】 | |||
【標題】 難消化性デキストリンの食後の血中中性脂肪上昇抑制効果について【目的】 健康な方または治療は受けていないが血中中性脂肪がやや高めの方が、難 消化性デキストリンを含む食品を食事とともに摂取すると、脂肪の吸収を抑 え、血中中性脂肪の上昇を抑えるかどうか調査することを目的としました。 【背景】 日本人 1 人あたりの食物繊維食事摂取基準は男性 20g/日以上、女性 18g/日 以上(日本人の食事摂取基準 2015 年版)ですが、食生活の変化に伴い 1.3~ 7.5g/日不足しています(平成 25 年国民健康・栄養調査)。一方で、難消化性 デキストリンはとうもろこしの澱粉から作られた水に溶けやすい食物繊維で あり、便秘しがちな方のおなかの調子を整える効果、食後の血糖値の上昇を 抑える効果、食後の血中中性脂肪の上昇を抑える効果などが報告されていま す。 そこで、中性脂肪上昇抑制効果に関する論文を総合的に評価することによ って、当該製品も食後の血中中性脂肪の上昇を抑える効果があると言えるか どうか検証しました。 【レビュー対象とした研究の特性】 日本語の文献(1975 年以降に書かれたもの)と英語の文献(1971 年以降に 書かれたもの)を調査しました。文献は「健康な方および血中中性脂肪がや や高めの方」を対象としています。調査の結果、12 報の文献がヒットしまし た。 【主な結果】 調査の結果、食後の中性脂肪への効果を見た試験では、難消化性デキスト リンを食物繊維として 5g 食事とともに摂取すると、血中の中性脂肪の上昇を 抑えることが分かりました。また、健康な方のみを対象とした試験でも効果 がありました。 | |||
【科学的根拠の質】 食後の中性脂肪への効果を見た 12 報の文献は、20 歳から 65 歳までの日本 在住男女を対象とした試験であり、12 報すべてで食後の血中中性脂肪の上昇 を抑える効果がありました。 「ヘルシールイボスティー」は難消化性デキストリンを食物繊維として 5g 配合しているため、食事に含まれる脂肪の吸収を抑え、食後の中性脂肪の上 昇を抑えることが期待できます。 (構造化抄録) | |||
※構造化抄録 とは、研究の目的・方法、結果、結論と評価などの要素を、要点がわかるよう「標題」や「目的」などの見出しつけて、 構造化して書かれた抄録のことをいいます。 ※記情報は、当ホームページ作成時点のものを掲載しています。修正や取り消しがある場合もありますので、最新の情報を確認 してください。 |
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