健康数の子（Ｒ）の機能性詳細情報
健康数の子（Ｒ）は、「中性脂肪を低下させたい人」向けの商品です。
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【井原水産株式会社】が消費者庁に届出た機能性表示食品
【健康数の子（Ｒ）】について、
１：届出番号・届出日・届出者名・商品名・食品の区分の基本情報。
２：機能性関与成分名・主な対象者、安全性の評価方法、安全性に関す る届出者の評価、摂取する上での注意事項、生産・製造の品質管理 の基本情報（製造工場・メーカー）。
３：科学的根拠の裏付けとなる機能性の基本情報・届出者の評価の詳細 情報
の順で紹介します。
※最下部に、平成２９年度に届出された商品一覧の入口があります。
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| 【届出番号】 | |
| C2 |
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| 【届出日】 | |
| 2017/04/03 |
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| 【法人番号】 | |
| 3450001008853 |
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| 【届出者】 | |
| 井原水産株式会社 【楽天市場】 井原水産株式会社商品一覧 |
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| 【商品名】 | |
| 健康数の子（Ｒ） 【楽天市場】 健康数の子 |
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| 【食品区分】 | |
| 加工食品（その他） |
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| 【機能性関与成分名】 | |
| DHA・EPA 【楽天市場】 EPAを含む商品一覧 DHAを含む商品一覧 |
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サイト内検索にご利用ください。
| 【表示する機能性】 | ||
| 本品にはDHA・EPAが含まれます。 DHA・EPAには中性脂肪を低下させる機能があることが報告されています。 |
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| 【主な対象者】 ※疾病に罹患している者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。 疾病に罹患していない者（未成年、妊産婦（妊娠を計画している者含む）、授乳婦は除く） 一番大切なのは安全性です！ 次は、安全性についての評価方法と当該機能性表示食品を摂取する上での注意内容を紹介します。
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井原水産株式会社 の機能性表示食品一覧（届出年度別）
安全性の基本情報
| 【安全性の評価方法】 | |||
| 喫食実績の評価により、十分な安全性を確認している。 |
| 【安全性に関する届出者の評価】 | |||
| 「数の子」の食経験は５００年以上あり、当該製品の「健康数の子(R)」は、「塩数の子」を塩抜き水戻し、購入者が手軽に食べられるようにしたもので「健康数の子(R)」は塩蔵数の子水戻し品として2009年から2015年迄で約5トンが販売されており、これまでに健康被害の報告がない非常に安全な食品です。 |
| 【摂取する上での注意事項】 | |||
| 多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありません。摂取は一日摂取目安量をお守りください。食べ過ぎは食塩分の摂りすぎにつながります。血液凝固抑制剤、高血圧治療薬、避妊薬等を服用中は摂取することはお控えください。 |
次は、生産・製造・品質管理の基本情報、機能性の評価方法、機能性に関する届出者の評価（科学的根拠となる裏付け）を紹介します。
あわせてお読みください。
※最下部に、平成２９年度に届出された商品一覧の入口があります。
生産・製造及び品質管理の基本情報
| 【製造工場（メーカー）等の情報】 |
| HACCP管理基準基づき、ISO9001認証工場にて製造及び品質管理を実施しています。 |
機能性の基本情報
| 【機能性の評価方法】 | |||
| 最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。 |
| 【機能性に関する届出者の評価】 | |||
| [標題]DHA・EPAの血中中性脂肪の低下に関するシステマティツクレビュー [目的] 疾病に罹患していない者（未成年、妊産婦（妊娠を計画している者含む）、授乳婦は除く）が、DHA・EPAを摂取することにより、血中の中性脂肪(TG)が低下するかを検証しました。 [背景]DHA・EPAが血中中性脂肪を低下させるという臨床試験は、世界中で多数あります。2011年には、DHAとEPAの共通した薬理効果は、血中TG低下作用のみとの研究レビューWei MY, Jacobson TA, “Effects of eicosapentaenoic acid versus docosahexaenoic acid on serum lipids: A systematic Review and Meta-analysis.” Curr. Atheroscler Rep.,2011, 13(6):474-483) が発表されています。2010年には、DHA・EPAを含む長鎖ω3脂肪酸200～500mg/日摂取で、摂取量依存的に血中TG値を3.1～7.2%低下させることが明らかにされていました（Musa-Veloso K, et.al., “Long-chaine omega-3 fatty acids eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid dose-dependently reduce fasting serum triglycerides.”, Nutr Rev.,2010,68(3):155-67）。今回のレビューでは、これらレビュー内容の確認をいたしました。 [レビュー対象とした研究の特性] 研究デザイン：ランダム化比較試験対象集団の特性：疾病に罹患していない者（未成年、妊産婦（妊娠を計画している者含む）、授乳婦は除く） 検索データ・べース：PubMed, Ovid-medline,JDreamⅢ-medline, JMED Plus, 医学中央雑誌,メデイカル・オンライン 検索日：2016年６月16～24日 [結果] 血中TG値を主要または副次的アウトカムとした研究論文を対象として定性的システマティツクレビューしました。最終的に評価した論文は11報で、8報で血中TGの有意な減少が、有意差はないが低下を示したのは3報ありました。有効性を肯定する報告からDHA・EPA摂取総量として1日当たり154～1,620mg、3～24週間摂取することによって、血中中性脂肪値が低下することが期待できると判断しました。従って当該商品の１日の摂取目安量を「DHA・EPA 420mg（DHA265mg+EPA155mg）」とすることは妥当と考えます。 |
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| [科学的根拠の質] 本システマティツクレビューの限界は、対象者を日本人に限定した場合、疾病に罹患していない者(未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む）、授乳婦は除く)を対象とした論文が少なかった。しかし、採用した非日本人を含めた論文の非直接性、不精確性等は問題なく、エビデンスの強さはAが多く、科学的根拠の質は高いと判断しました。当該商品のDHA・EPA含有量420mg/日 (DHA265mg+EPA155mg/日)は有効性の観点から妥当と考えられます。 |
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| ※構造化抄録 とは、研究の目的・方法、結果、結論と評価などの要素を、要点がわかるよう「標題」や「目的」などの見出しつけて、 構造化して書かれた抄録のことをいいます。 ※記情報は、当ホームページ作成時点のものを掲載しています。修正や取り消しがある場合もありますので、最新の情報を確認 してください。 |
C101以降は、平成２９年度に消費者庁に届出された機能性表示食品一覧でご確認ください。
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