氷結熟成豚の口コミ・効果・評判：司フーズ・システム株式会社

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届出企業一覧

あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ 他 ■生鮮食品の機能性表示食品 ■免疫維持に効果の機能性表示食品 ■鼻の不快感（花粉症）に効果のある機能性表示食品 ■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品

届出番号

H825

届出日

2022/11/23

届出者名（法人番号）

司フーズ・システム株式会社（9140001066398）

届出者住所

兵庫県三田市西山２丁目２９番２２－１０１号

商品名

氷結熟成豚

食品の区分

生鮮食品

機能性関与成分名

【楽天市場】

イミダゾールジペプチド

表示しようとする機能性

本品にはイミダゾールジペプチドが含まれます。 イミダゾールジペプチドには、日常生活での一時的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。

機能性関与成分を含む原材料名

一日当たりの摂取目安量

100ｇ

一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量

490mg/100g

摂取をする上での注意事項

本品は多量に摂取することで、より健康が増進するものではありません。 摂取目安量を守ってお召し上がりください。 抗高血圧薬を服用中の方は、医師又は薬剤師にご相談ください。

名称

豚肉

生産・製造及び品質管理に関する情報

本品は、当社が指定した農場より仕入れ、HACCP基準に準じた屠場で屠畜・解体後オゾン水での洗浄・殺菌を行い安全な衛生管理のもと枝肉として丹波蔵プロセスセンターに搬入しています。 搬入された枝肉は、製法特許 第6511576号の生産基準に沿って生産されます。 社内基準に沿って枝肉の選別を行い優れた枝肉のみに氷結熟成を施し生産しています。 生産工程は品質管理部において専門的な知見のもと厳しいチェックがなされます。 また、毎月１回は外部機関でも生菌検査をし安全性を確認しています。