甘熟王ゴールドプレミアムの口コミ・効果・評判：株式会社スミフルジャパン

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届出企業一覧

あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ 他 ■生鮮食品の機能性表示食品 ■免疫維持に効果の機能性表示食品 ■鼻の不快感（花粉症）に効果のある機能性表示食品 ■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品

届出番号

H1275

届出日

2023/3/2

届出者名（法人番号）

株式会社スミフルジャパン（7011001109384）

届出者住所

東京都渋谷区本町三丁目12番1号

商品名

甘熟王ゴールドプレミアム

食品の区分

生鮮食品

機能性関与成分名

【楽天市場】

GABA

表示しようとする機能性

本品にはGABAが含まれ、GABAを28mg/日摂取すると、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 本品を可食部170g（2～3本）食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。

機能性関与成分を含む原材料名

一日当たりの摂取目安量

可食部170g（2～3本）

一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量

14mg

摂取をする上での注意事項

本品は多量に摂取することで、健康が増進されるものではありません。 高血圧治療薬を服用している方は医師・薬剤師にご相談ください。

名称

バナナ

生産・製造及び品質管理に関する情報

衛生管理体制：SOP（標準作業手順）に基づき、適切な防除等を行い、園地毎に作成する「栽培履歴」に記録・点検・保管している。 均質性管理：スミフルグループの生産会社であるSumifru (Philippines) Corporation 及びSumifru Agricultural Development,Incが、生産から出荷（輸出）までを担う。 均質性を高めるために、各作業マニュアル整備と作業トレーニングを通じた栽培技術のレベルの管理、育種研究、健康な苗の生産、病害虫の防除対策、肥料、様々な品質基準等をトータル管理するとともに、収穫基準も生育状況に合わせながら調整し、品質の安定に努めている。 なお、栽培時に使用する肥料、農薬等に関する情報は日本に共有し、国内の法令に照らし合わせ、確認している。 また、日本に入荷したバナナはランダムに抜き取り毎週定期検品を実施し、品質に問題があれば「製品ロット番号（生産履歴番号）」をもとにフィリピンへ改善を依頼し、品質の安定に努めている。 「甘熟王ゴールドプレミアム」の原料となる「高地栽培バナナ園地」の G-GAP認証取得面積比率は約9割を占めている。 なお、届出後も四季による成分の安定性を継続的に確認するため、年４回（①１月～３月、②４月～６月、③７月～９月、④１０月～１２月の期間でそれぞれ１回）機能性関与成分の分析試験を実施し、品質の管理に努めていく。 規格外製品流通防止体制：収穫後、選果場において、洗浄タンクでバナナの汚れを取るために水洗いした後、品質基準を満たしていない規格外の商品を除外し、複数の作業スタッフによる目視確認をしたうえで袋詰め・箱詰めしている。 また、フィリピンの積み込み前と日本に入荷した時のそれぞれにおいても商品をランダムに抜き取り毎週定期検品を実施している。