スルフォラファンブロッコリーの口コミ・評判・効果：カゴメアグリフレッシュ株式会社

本品には、スルフォラファングルコシノレートが含まれます。
スルフォラファングルコシノレートを24mg/日を摂取すると健康な中高年世代の健常域でやや高めの血中ALT値（肝臓の健康状態を示す指標の一つ）の低下を、30mg/日を摂取すると高年齢者の加齢に伴い低下する認知機能の一部である処理能力（視覚情報を素早く処理し、速く正確に作業を行う能力）の向上をサポートする機能が報告されています。
本品１袋（90g）を食べると機能性が報告されている一日当たりの血中ALT値低下の機能性関与成分の量の60%、処理能力向上の機能性関与成分の量の50%を摂取できます。

機能性関与成分を含む原材料名

一日当たりの摂取目安量

1日90g（1袋）を目安にお召し上がりください。
（中高年世代のやや高めの血中ALT値低下の機能性関与成分の量の60％、処理能力向上の機能性関与成分の量の50％を摂取できます）

一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量

15mg

摂取をする上での注意事項

多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありません。
肝臓で代謝されやすい医薬品（クロザピン、シクロベンザプリン、フルボキサミンマレイン酸塩、ハロペリドール、イミプラミン塩酸塩、メキシレチン塩酸塩、オランザピン、塩酸ペンタゾシン、プロプラノロール塩酸塩、タクリン、テオフィリン、ジロートン、ゾルミトリプタンなど）を摂取している場合は医師、薬剤師に相談してください。

名称

ブロッコリー

生産・製造及び品質管理に関する情報

生産、選別、出荷を行う株式会社アイファームでは、国内認証「JGAP」を取得し、独自のマニュアル（播種計画、施肥計画、定植計画、農薬散布計画、収穫計画）を作成して、そのマニュアルに準拠して生産するとともに、毎回の栽培データを記録・分析し、現場へのフィードバックを行っている。
生産を行う新篠津村農業協同組合では、品種に応じた出荷計画に基づき、栽培を行っている。
また、ブロッコリーの生育状況に合わせ、栽培条件（潅水、追肥など）を制御することで均質性を管理している。

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