絶好腸プレミアムにんにく(K1137)の効果：十和田おいらせ農業協同組合

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届出番号
K1137
届出日
2026/03/23
法人番号
2420005006238
届出者名
to82■十和田おいらせ農業協同組合
届出者住所
青森県十和田市西十三番町4番28号
商品名（詳細情報）
絶好腸プレミアムにんにく
食品の区分
生鮮食品
機能性関与成分名
【楽天市場】
成分の含有量比較	会社のその他商品
イヌリン	十和田おいらせ農業協同組合
表示しようとする機能性
本品にはイヌリンが含まれます。 イヌリンは善玉菌であるビフィズス菌を増やし、腸内フローラを良好にすることでおなかの調子を整えることが報告されています。 本品を12.2g（1～3粒）食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分 (イヌリン) の50%を摂取できます。
機能性関与成分を含む原材料名
-
一日当たりの摂取目安量
本品12.2ｇ(1～3粒)を目安に加熱してお召し上がりください。(機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分量の50%が摂取できます。)
一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量
2.5g
摂取をする上での注意事項
本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
名称
にんにく
生産・製造及び品質管理に関する情報
【衛星管理体制】 生産から収穫にあたっては、ＪＡの栽培暦に則った肥培管理を行っています。収穫前に栽培日誌での農薬基準値内使用を確認など、農薬の残留がないよう品質管理を行っています。 また、共選作業施設内での作業員の健康状態把握や、トイレ・手洗い設備の整備・清掃により衛生管理を行い、異物混入対策として農産物調整に係る道具置き場を設置し、作業開始前、終了後に数量確認を実施し、安全性を担保できる体制で生産しています。 【生鮮食品の均質性とその管理体制】 出荷者全員が畑づくり前にほ場毎にＪＡの土壌診断を実施し、 その結果をもとに適正施肥を行い過剰施肥の抑制をしています。また、ミネラル資材を投入し微量要素のバランスを整えるミネラル栽培を行っており、バランスのよい健康な土からできたにんにくを出荷する管理体制により均質性を担保しています。 【選果・選別段階における管理体制】 出荷品はすべてＪＡ共選施設で選別・調整を行っています。大きさや形状、割れや着色により規格を12段階定めています。 Ａ規格：Ａ2Ｌ、ＡＬ、ＡＭ、ＡＳ Ｂ規格：Ｂ2Ｌ、ＢＬ、ＢＭ、ＢＳ Ｃ規格：Ｃ2Ｌ、ＣＬ、ＣＭ 加工品：加工 このうち、Ａ Ｌ、ＡＭ、ＢＬ、ＢＭの規格を「絶好腸プレミアムにんにく」として販売し、それ以外の規格は青果市場、直売所、加工所へ販売しています。
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あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ 他 ■生鮮食品の機能性表示食品 ■免疫維持に効果の機能性表示食品 ■鼻の不快感（花粉症）に効果のある機能性表示食品 ■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品