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| 届出企業一覧 |
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| 届出番号 |
| J637 |
| 届出日 |
| 2024/09/20 |
| 届出者名（法人番号） |
| mo2■森永乳業株式会社（8010401029662） |
| 届出者住所 |
| 東京都港区東新橋1-5-2 |
| 商品名（詳細情報） |
| カルダスヨーグルト ドリンクタイプ100g |
| 食品の区分 |
| 加工食品(その他) |
| 機能性関与成分名 |
| 【楽天市場】 |
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| 表示しようとする機能性 |
| 本品に含まれるビフィズス菌ＢＢ５３６は大腸の腸内環境を改善し、腸の調子を整える機能が、マルトビオン酸は食事に含まれるミネラル（カルシウム・鉄・マグネシウム）の吸収を促進する機能や、加齢に伴い低下する骨密度を維持する機能が報告されています。 |
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| 機能性関与成分を含む原材料名 |
ビフィズス菌BB536スターター、オリゴ糖酸Ca（マルトビオン酸含有）
・ビフィズス菌BB536スターターは発酵に用いるスターター（種菌）です。
・このスターターを用いて発酵させることで、当該製品中に機能性関与成分であるビフィズス菌BB536が摂取目安量当たり２０億個含まれるように製品設計されています。なお、発酵乳乳酸菌飲料公正取引協議会が発行している「発酵乳・乳酸菌飲料の表示に関する公正競争規約とその解説」（2022年11月改訂）には「スターターに使用した乳酸菌、酵母等は、原材料名としての表示を省略する。」とあります。そのため、原材料名としてビフィズス菌BB536スターターを記載しておりません。 |
| 一日当たりの摂取目安量 |
| １日１本（１００ｇ）を目安にお召しあがりください。 |
| 一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 |
| 20億個（ビフィズス菌BB536）、2.83g（マルトビオン酸） |
| 摂取をする上での注意事項 |
| 本品は多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。本品は難消化性の糖質を含むため、摂り過ぎあるいは、体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。 |
| 名称 |
| 発酵乳 |
| 生産・製造及び品質管理に関する情報 |
| 本届出食品はFSSC22000 の認証を取得した工場にて製造および品質管理を行っています。 |
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| 届出企業一覧 |
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