みつぼしトマト　クエン酸の口コミ・効果・評判：三つ星株式会社

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■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品

届出番号

J1297

届出日

2025/03/12

届出者名（法人番号）

mi41■三つ星株式会社（1210001017005）

届出者住所

福井県坂井市坂井町下兵庫88-14

商品名（詳細情報）

みつぼしトマト　クエン酸

食品の区分

生鮮食品

機能性関与成分名

【楽天市場】

成分を含む商品 会社のその他商品 クエン酸 三つ星株式会社

表示しようとする機能性

本品にはクエン酸が含まれます。 クエン酸を810mg/日摂取すると、日頃の業務で疲れを感じやすい方の日常生活で生じる事務作業に伴う一時的な疲労感を軽減することが報告されています。 本品を75g(1/2個)食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。

機能性関与成分を含む原材料名

-

一日当たりの摂取目安量

本品75g (1/2個)を目安にそのままお召し上がりください。

一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量

410㎎

摂取をする上での注意事項

本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。

名称

トマト

生産・製造及び品質管理に関する情報

生産採取に関する生産管理体制としては、当社はGAP基準での栽培管理を行っており、適正な生産・農産物取り扱い工程に従い衛生管理を実施している。 また、防除や施肥に関する記録のみならず、栽培管理作業全てを記録・データ化することでトレーサビリティを確保している。 均質性とその管理体制については、 ・当社のハウス内のみの栽培、品種は３種類を基本とし気候や種子の入手状況に合わせてリコピン含有量が充分で規格に合うものを採用、統合環境制御を行い栽培環境の安定化を図るなど行っている。また、生育状況や環境に合わせて施肥を制御・モニタリングするなどして均質性の管理を行っている。 選果・パッキングについては、 ・当社独自の選果基準に則り熟練の作業員により選果し、果実の外観、品質は目視と触感による評価により選果され、サイズは自動選別機を用いて選果する。 果実の品質は、収穫者、選果者2名のトリプルチェックを行い徹底している。 規格外製品の流出を防止するために、自社規格に従いA・B・Cおよび規格外の4ランクの品質基準を持ち、収穫作業員が一次的に規格外の製品を選別し、さらに選果場にて選果作業員が二次、三次の品質チェックにより規格外製品を除外している。

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あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ 他 ■生鮮食品の機能性表示食品 ■免疫維持に効果の機能性表示食品 ■鼻の不快感（花粉症）に効果のある機能性表示食品 ■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品